さんいん食まるについて

私たち「さんいん食まる」は山陰地方を中心に、食品安全の仕組みづくりのコンサルティングを行なっています。

日本の食品製造業では、創業から100年を迎える老舗が数多くあります。

これは、従事する方々の真摯な取り組みにより、品質や安全性を保ちながら、時代の変化にも柔軟に対応してきたからではないでしょうか。

今、消費者の安全意識の高まりや、国内消費減少に伴い、食品製造業も変化を求められています。

義務化されたHACCPや、ISOやFSSCなどの国際認証への取り組みも、安全の「見える化」や販路拡大のための有効な手段の一つです。

私たちは、今まで培ってきた経験や幅広い知識を元に、お客様の食品衛生への取り組みをしっかりとサポートし、食品安全の「見える化」のためのお手伝いをいたします。